Não me canso de testar receitas novas deste prato já que é um dos favoritos do maridão. Retirei a receita de um site japonês e como foi bem elogiada pelas participantes, resolvi arriscar. Apesar do preparo rápido, a carne fica bem envolvida pelo tempero e a cebola ralada dá um toque levemente adocicado ao molho, “cortando” o salgado do shoyu. Gostei muito desta versão pois ainda leva legumes refogados. Desta vez foi só cebola mas você pode acrescentar cenoura, pimentão, repolho… deixando o prato mais completo e nutritivo! Mesmo fria eh gostosa, ideal para se levar no obento (marmita) da fabrica! 
300g de carne de porco própria para shogayaki (bifes bem finos de 1/2cm de espessura)
1/2 cebola em fatias grossas
2 pimentões verdes em fatias
katakuriko (fécula de batata)
Molho:
5g de gengibre ralado
1/2 cebola ralada<br [...]
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